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[期刊论文] 作者:焦必宁,, 来源:中国果业信息 年份:2015
本刊讯12月9日,由西南大学柑桔研究所和农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心主持制订的《柑桔良好农业规范》(GAP)标准通过农业部组织的审定。受农业部农产品质量安全...
[期刊论文] 作者:焦必宁, 来源:中国果业信息 年份:2012
本刊讯近日,农业部公布了首批“农业部农产品质量安全风险评估实验室”名单(农质发[2011]14号),中国农业科学院柑桔研究所榜上有名,被择优选定为农业部首批专业性柑桔产品质量安全......
[期刊论文] 作者:陈爱华,焦必宁,, 来源:世界标准化与质量管理 年份:2006
在介绍5S管理基本概念的基础上,以某饮料加工企业为例,介绍了推行该管理模式的基本步骤。...
[期刊论文] 作者:焦必宁,陈爱华,, 来源:现代科学仪器 年份:2007
分析比较了我国与欧、美、日等国家及国际食品法典委员会(CAC)、有关柑桔捉药最大残留限量(MRL)指标,指出我国柑桔捉药最大残留限量标准制定中存在的一些不足,并提出相应的对策。......
[期刊论文] 作者:陈爱华, 焦必宁,, 来源:世界标准化与质量管理 年份:2007
本文分析了我国及欧、美、日、澳、巴西等国家果品农药残留的监管措施,并就我国果品等农产品的农残监测提出建议。...
[期刊论文] 作者:陈爱华, 焦必宁,, 来源:中国食品添加剂 年份:2007
对常见果汁掺假进行理化检测技术进行了综述。...
[期刊论文] 作者:张雪莲,焦必宁,, 来源:食品科学 年份:2012
分散液液微萃取是一种新型的样品前处理技术,该技术集萃取和浓缩于一体,具有操作简单、快速、成本低、富集效率高且对环境友好等优点。本文就分散液液微萃取原理、操作过程、...
[期刊论文] 作者:陈爱华,焦必宁,, 来源:农药研究与应用 年份:2007
分析了我国与欧、美、日、澳及巴西等国家果品农药残留的监管措施,并就我国果品等农产品的农残监测提出建议。...
[期刊论文] 作者:陈爱华,焦必宁,, 来源:天然产物研究与开发 年份:2006
计算了108种常见黄酮类物质的无机值/有机值比(I/O值),并就其理化性质、生理活性与其在有机概念图中分布的相关性进行了讨论。...
[期刊论文] 作者:王丽玲, 焦必宁,, 来源:食品工业 年份:2006
渗透蒸馏又称为等温膜蒸馏,是一种新型的膜分离技术,一般在常压、室温下进行操作,它能生产出既保持原有芳香成分而又高度浓缩的果汁产品,该文对渗透蒸馏过程、特点,及其在果...
[期刊论文] 作者:朱艳梅,焦必宁,, 来源:食品工业科技 年份:2013
中空纤维液相微萃取作为一种环境友好的新型样品前处理技术,集萃取、净化、浓缩为一体,具有装置简单,成本低,易于与多种仪器联用,富集倍数、检测限低等特点。中空纤维液相微萃取技......
[期刊论文] 作者:苏学素, 焦必宁,, 来源:核农学报 年份:2008
传统的多级真空蒸发浓缩技术的应用常因加热而导致果汁质量下降。最有前途的替代法是反渗透浓缩,但高渗透压使其很难以单级系统把果汁浓缩到超过25~30°Bx。近年来,新研发的...
[期刊论文] 作者:于玉涵, 焦必宁,, 来源:食品工业科技 年份:2011
类黄酮是柠檬中一类重要的多酚类化合物,具有很强的清除DPPH·、超氧阴离子及过氧化氢等自由基的能力,在预防如肥胖、糖尿病、高血脂、心血管疾病和某些癌症方面发挥着独...
[期刊论文] 作者:朱玉昌, 焦必宁,, 来源:食品与发酵工业 年份:2005
ABTS法作为一种用于体外测定物质总抗氧化能力的新方法,在国内报道甚少,文中就该方法在国外的发展、在果蔬中的应用以及存在的问题进行了概述和分析,为该方法在国内的应用提...
[期刊论文] 作者:焦必宁,江东,方琪,, 来源:中国果业信息 年份:2016
柚类营养丰富,富含多种营养成分,食用柚类对心血管疾病有益。在挑选柚果时可从品种、外观、品尝等方面入手。...
[期刊论文] 作者:杨玉柱,焦必宁,, 来源:现代农药 年份:2007
综述了一种新型的苯基吡咯类杀菌剂——咯菌腈的结构、性质、作用机理、毒性、合成方法、分析检测及其在农业生产中的最新应用进展。...
[期刊论文] 作者:王丽玲,焦必宁, 来源:过滤与分离 年份:2008
在室温下,葡萄糖溶液的水分活度与果汁的水分活度相当,本研究以葡萄糖溶液为果汁模拟液进行了OD浓缩的试验研究,分析了盐溶液的浓度、进料液的浓度、流速等条件对OD膜通量的影响......
[期刊论文] 作者:王丽玲,焦必宁, 来源:现代食品科技 年份:2008
以“凝胶层阻力”及“渗透压阻力”理论为基础,根据柑桔汁在超滤过程中的通量变化规律,求出柑桔汁超滤过程的传质方程式,同时研究了操作压力对膜通量的影响,分析了造成传质阻力的......
[期刊论文] 作者:王丽玲,焦必宁, 来源:过滤与分离 年份:2008
以“凝胶层阻力”及“渗透压阻力”理论为基础,根据柑桔汁在超滤过程中的通量变化规律,求出柑桔汁超滤过程的传质方程式。同时研究了操作压力对膜通量的影响。分析了造成传质阻......
[会议论文] 作者:陈沁媛,焦必宁, 来源:第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛 年份:2013
代谢组学作为系统生物学的重要分支,近年来在食品领域受到广泛关注,并取得了很好的效果.目前代谢组学正日益成为研究的热点,以下就代谢组学研究流程中有关样品的制备、分析工...
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