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[期刊论文] 作者：毛国颖,
来源：艺术科技 年份：2021
民间传统手工艺是我国民间智慧的体现,经历了代代相传,同时与地方文化紧密结合,是中华民族文化和地方文化的载体.民间传统手工艺既承载着历史的厚重,又具有当代价值.文章通过对大方县民间传统手工艺文化进行分析,探讨传统手工艺的当代价值与传承困境.......
[学位论文] 作者：毛国颖,
来源：贵州大学 年份：2020
豆腐是中国重要的传统饮食之一,大方是一个多民族文化交融的地区。通过分析中华民族传统的豆腐,在历史上的民族地区——大方是如何成为“大方豆干”的,可以探讨作为小吃的大方豆干从民族性到地方性的过程。小吃代表了饮食文化中的地方小传统,而豆腐则代表了饮食......
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