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[学位论文] 作者:惠竹梅,, 来源: 年份:2004
本试验以欧洲种(V.vinifera L)酿酒品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为试材,在葡萄园行间种植白三叶草、紫花苜蓿、多年生黑麦草,以清耕为对照,通过田间试验和室内实验相结合等手段,研......
[学位论文] 作者:惠竹梅,, 来源:西北农林科技大学 年份:2008
葡萄园生草是一种优良的土壤管理措施,对保护环境和农业可持续发展具有重要的意义,葡萄园生草对土壤肥力和葡萄与葡萄酒品质的影响是普遍关注和研究的重点。土壤生物学性质能敏......
[期刊论文] 作者:惠竹梅,周起,, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2010
本文通过对琼瑶浆、玫瑰香、赤霞珠、小白玫瑰4个葡萄品种在果实成熟过程中硝态氮、氨态氮、总氮含量的测定,探讨了葡萄果实成熟过程中不同氮化物的变化。结果表明:4个品种在果......
[期刊论文] 作者:惠竹梅,张昂, 来源:酿酒科技 年份:2005
对不同行间生草处理酿造的赤霞珠干红葡萄酒进行苹果酸-乳酸发酵,结果表明:MLF后生草处理的葡萄酒平均每降1 g酸pH值升高的幅度显著高于清耕(对照);总酸降低幅度以多年生黑麦...
[期刊论文] 作者:王添民,惠竹梅,, 来源:北方园艺 年份:2014
以欧亚种酿酒葡萄“赤霞珠”(Vitis vinifera L.cv.‘Cabernet Sauvignon’)扦插苗为试材,对葡萄幼苗分别按100∶0(T1)、75∶25(T2)、50∶50(T3)、25∶75(T4)及0∶100(T5)5种...
[期刊论文] 作者:范崇辉,惠竹梅, 来源:西北园艺:果树 年份:1997
针对巨峰葡萄落花落果问题,我们进行了花前药剂处理与结果枝摘心试验。结果表明:在花前5 ̄10天喷布3500mg/kgB9、2000mg/kg硼酸、2000mg/kgP333;结果枝留7叶摘心;喷布3000mg/kgB9结合结果枝摘心,均能显著提高巨峰葡萄坐果率。......
[期刊论文] 作者:吕万祥,惠竹梅,, 来源:北方园艺 年份:2012
以酿酒葡萄"赤霞珠"为试材,向土壤施等量纯氮,其硝铵比分别为100∶0,75∶25,50∶50,25∶75,0∶100和不施肥6种处理,研究不同形态氮素配比对"赤霞珠"葡萄果实品质的影响。结果表明...
[期刊论文] 作者:权桂蓉,惠竹梅, 来源:西北农业学报 年份:2019
为了分析‘西拉’(Syrah)葡萄果实转色期至成熟期的发育过程中可溶性糖的积累与糖代谢相关基因表达量的关系,以山西临汾地区‘西拉’葡萄5个发育时期的果实为试材,测定葡萄果...
[期刊论文] 作者:权桂蓉, 惠竹梅, 来源:西北农业学报 年份:2019
[期刊论文] 作者:李小龙,惠竹梅,张振文,, 来源:北方园艺 年份:2015
以"红地球"葡萄为试材,对其结果母枝采用单芽、双芽、三芽、四芽和五芽的冬季修剪方式,考察了修剪方式对结果母枝不同节位冬芽萌芽率、果枝率、结果系数及花序着生位置的影响...
[期刊论文] 作者:朱玉珍,惠竹梅,张辉,, 来源:北方园艺 年份:2012
以欧亚种酿酒葡萄‘赤霞珠’为供试材料,于开花前、果实膨大期分2个时期对‘赤霞珠’植株分别进行10、20、30、40g/株施氮处理,以不施肥为对照,研究不同氮素水平对葡萄叶片氮...
[期刊论文] 作者:权桂蓉,高翔,惠竹梅, 来源:西北农林科技大学学报:自然科学版 年份:2020
【目的】研究外源脱落酸(Abscisic acid,ABA)和24-表油菜素内酯(24-Epibrassinolide,EBR)对葡萄果实及葡萄酒香气成分的影响,为利用植物调节剂调控葡萄及葡萄酒品质提供参考...
[期刊论文] 作者:张瑾, 王国栋, 惠竹梅,, 来源:西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份:2010
【目的】研究添加可同化氮对模拟葡萄汁酒精发酵的影响,确定利于酵母菌酒精发酵的可同化氮水平,为葡萄酒酿造过程中可同化氮的添加提供依据。【方法】设计3种氮素添加方式,分...
[期刊论文] 作者:姜越, 潘婷, 惠竹梅,, 来源:食品科学 年份:2018
为研究葡萄汁中可同化氮和还原糖对酵母发酵特性的影响,设计150、240、330、420、500 mg/L可同化氮质量浓度和170、200、230 g/L还原糖质量浓度,共计15个处理,测定了模拟葡萄...
[期刊论文] 作者:惠竹梅,张振文,李华, 来源:陕西农业科学 年份:2003
本文主要介绍了葡萄园生草制的作用及意义,葡萄园生草的方式,并从葡萄园生草对葡萄生长发育、葡萄园土壤及葡萄园微气候等方面的影响简要综述了葡萄园生草制的发展应用前景....
[期刊论文] 作者:赵薇,惠竹梅,唐俊峰,, 来源:北方园艺 年份:2011
以酿酒葡萄赤霞珠扦插盆栽苗为试材,研究硒对水分胁迫下葡萄幼苗光合特性的影响,以期为硒在葡萄抗旱栽培方面的应用提供参考依据。结果表明:随水分胁迫时间的延长,葡萄光合作...
[会议论文] 作者:胡竹韵;惠竹梅;于千;, 来源:第八届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份:2013
  水分胁迫条件下,以3-4天为一个胁迫梯度,对2年生盆栽赤霞珠葡萄幼苗叶片表面分别喷施0.05 mg/L、0.lmg/L、 0.2mg/L油菜素内酯(BR),以正常灌水和喷施清水为CK1和CK2,直到...
[期刊论文] 作者:惠竹梅,李识博,朱强,, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2005
在葡萄浆果膨大期,用LI-6400便携式光合作用测定仪测定17个葡萄品种的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)和蒸腾速率(Tr),并进行各指标相关分析.结果表明:不同种...
[期刊论文] 作者:徐世彦,程琳琳,惠竹梅,, 来源:陕西农业科学 年份:2016
为了总结出高效可行的生长调节剂在夏黑葡萄上的使用浓度和处理方法,本研究以夏黑葡萄为试验材料,研究了不同生长调节剂GA3、CPPU和奇宝对夏黑葡萄果穗长度、果实形态指标、...
[期刊论文] 作者:惠竹梅,孙万金,张振文,, 来源:西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份:2007
为了探讨外源Ca2+对葡萄抗旱生理指标的影响,为Ca2+在葡萄耐旱生产中的应用提供参考依据,以盆栽酿酒葡萄黑比诺幼苗为试材,在水分胁迫条件下,用0.5,1.0和1.5 mmol/L CaCl2喷施...
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