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[期刊论文] 作者：张士双,
来源：东方娃娃·保育与教育 年份：2020
在“我要上小学了”的主题活动中，幼儿在参观小学后，开始在户外建构区尝试建构小学的教学楼、图书馆、实验室、操场等。建构过程中，幼儿会运用不同的策略来解决遇到的问题。当发现已有认知经验无法解决问题时，他们会积极讨论和求助，寻找新的策略。现结合建构活动“小......
[期刊论文] 作者：张士双,
来源：儿童与健康 年份：2020
国庆节前,幼儿园组织孩子们开展了一系列庆祝国庆节的活动,其中“阅兵活动”是男孩子们印象比较深的,孩子们站在幼儿园自制的轮胎坦克上,手举国旗挥舞着,充满了爱国主义情怀....
[学位论文] 作者：张士双,
来源：河南科技学院 年份：2023
高酒精度精酿啤酒由于风味独特、口感醇厚且香味浓郁,越来越受到啤酒爱好者的青睐。高酒精度精酿啤酒发酵中乙醇胁迫会抑制酵母生长、改变细胞形态及分子功能,甚至引起细胞死亡,提高啤酒酵母乙醇耐受性是高酒精度精酿啤酒酿造的关键,但酒精高耐性酵母的匮乏及酵......
[期刊论文] 作者：王曦东,张士双,
来源：重庆工业高等专科学校学报 年份：1999
通过对国产公共汽车上使用手动换挡机械变换箱的缺点及国外公共汽车应用自动变速箱的优越性的分析，探讨国产公共汽车使用自动变速箱的可行性；简单介绍ＧＹＢ－１００型液力变速器在客车上试制......
[期刊论文] 作者：王曦东,张士双,于彬,
来源：重庆工业高等专科学校学报 年份：1999
通过对国产公共汽车上使用手动换档机械变速箱的缺点及国外公共汽车应用自动变速箱的优越性的分析,探讨国产公共汽车使用自动变速箱的可行性;简单介绍GYB-100型液力变速器在...
[期刊论文] 作者：杨天佑（通讯作者）,张士双,李林波,
来源：新教育时代电子杂志（学生版） 年份：2021
结合河南科技学院生物工程专业卓越工程师校企协同培养的现状及国家卓越工程师教育培养计划2.0 版的新要求，以卓越人才n职业素养为切入点，规划了新工科背景下卓越人才职业素养校企协同培养模式，通过搭建“职业道德教育平台-专业教学平台-中试实训平n台-企业顶岗实......
[期刊论文] 作者：杨天佑,李林波,田静,张士双,吴中齐,
来源：应用生态学报 年份：2021
本研究利用离子束-UV复合诱变草酸青霉YTY选育高效解磷突变体,分析了出发菌株YTY及其突变体解磷过程中的解磷能力、pH和有机酸的变化及其相关性,探讨草酸青霉的解磷机理.结果 表明:离子束-UV复合诱变选育获得5株高效解磷突变株P9-8、P9-9、P15-4、P15-6和P15-7,......
[期刊论文] 作者：张士双,李林波,田静,王宝石,杨天佑,
来源：食品与发酵工业 年份：2022
精酿啤酒麦汁浓度高、酒精度高、浓烈香郁,越来越受到啤酒爱好者的青睐,是我国啤酒酿造的新兴重要领域.但是较高浓度的乙醇对酵母的胁迫危害已经成为制约精酿啤酒高酒精度发酵的瓶颈.该文阐述了国内外精酿啤酒发展现状,指出了精酿啤酒的乙醇胁迫问题.结合酿酒酵......
[期刊论文] 作者：李林波, 张士双, 杨天佑, 王宝石, 张明霞,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
α-葡萄糖苷酶因其具有水解糖苷键和转移糖基的功能，目前在工业上主要用于制备低聚异麦芽糖，同时该酶在合成有生物功能的糖-共轭复合物方面显示出巨大的应用潜力，在化妆品、食品、医药等领域展现出广阔的应用前景。本文综述了不同来源的α-葡萄糖苷酶的特征和异源......
[期刊论文] 作者：林志敏,张梦贞,张士双,刘玮珊,赵晓敏,
来源：卫生职业教育 年份：2020
目的了解某医学院校护理本科生学习适应现状,并探讨其影响因素。方法采用随机分层抽样法选取某高校398名护理本科生为研究对象,采用人口社会学资料问卷和大学生学习适应量表...
[期刊论文] 作者：李林波,杭金龙,张士双,杨天佑,王宝石,张明霞,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
在人们生活水平提高和消费升级的背景下，近年来精酿啤酒种类不断增多，啤酒产品结构升级是大势所趋。果味啤酒由于含有丰富的营养物质，且又具有独特的风味特征，是未来精酿啤酒的发展趋势，而不同精酿果啤风味风格的形成，取决于麦汁的组成，酵母菌株，水果种类及其与酿造工艺......
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