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[学位论文] 作者：尹艳军,,
来源： 年份：2005
本文研究了低醇乳酒的制做方法及工艺。利用Kefir粒、天然发酵酸牛奶和厂区新鲜土样为分离菌源,从中筛选出两株酵母菌,经菌株形态和生理生化试验鉴定,确认分别为酿酒酵母和乳...
[期刊论文] 作者：尹艳军,,
来源：中国教育技术装备 年份：2011
数学新课程标准提出,人人学有价值的数学,人人都能获得必需的数学,不同的人在数学上得到不同的发展。但是数学,这一令人“头痛”的学科,令莘莘学子望而却步,有人甚至因为数学...
[期刊论文] 作者：尹艳军,,
来源：中国信息技术教育 年份：2010
《数学新课程标准》指出：＂数学课程的设计与实施应重视运用现代信息技术……把现代信息技术作为学生学习数学和解决问题的强有力工具,致力于改变学生的学习方式,使学生乐意并有......
[学位论文] 作者：尹艳军,
来源：河北农业大学 年份：2016
本研究旨在探寻枯草芽孢杆菌J-4对肉鸡免疫功能和生长性能的影响。以本实验室提供的枯草芽孢杆菌J-4为试验材料，选取1日龄罗斯308肉鸡500羽，随机分成5组，每组5个重复。Ⅰ组为空...
[期刊论文] 作者：林骏, 尹艳军,,
来源：全科护理 年份：2012
[目的]分析高原地区神经重症监护室(NICU)肺部感染高危因素,探讨护理对策。[方法]回顾性分析150例高原地区NICU肺部感染病人的临床资料。[结果]肺部感染治愈74例,病情好转41...
[期刊论文] 作者：尹艳军,郝延刚,
来源：饲料工业 年份：2015
试验旨在研究乳酸菌对肉鸡生长性能和免疫功能的影响。选用400只1日龄AA白羽肉仔鸡,随机分成4组,每组5个重复。第Ⅰ组为对照组,第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别为低、中、高剂量组,即在基...
[期刊论文] 作者：尹艳军, 夏文水, 杨凯,,
来源：中国乳品工业 年份：2005
介绍了新兴的现代生物技术、膜分离技术、超高压杀菌技术等高新加工技术在传统乳品加工中的应用,展现了良好的处理效果和应用前景....
[期刊论文] 作者：邵紫培,尹艳军,袁洪水,
来源：饲料工业 年份：2016
试验旨在研究冬虫夏草菌粉对肉鸡生长性能和免疫功能的影响。将200羽1日龄AA肉鸡随机分为5组,每组4个重复。空白对照组仅饲喂基础日粮;抗生素对照组在基础日粮中添加350 mg/k...
[会议论文] 作者：张贵海,张涛,尹艳军,
来源：中国食品科学技术学会儿童食品专业学会第九届学术年会暨儿童食品安全信用体系建设会议 年份：2005
就婴幼儿乳品加工而言，我们的体会是，科学的配方是生产安全、营养婴幼儿奶粉的关键，优质的原料是生产优质产品的基础，严密的质量体系、严格的控制手段和先进的技术装备是生产安全......
[期刊论文] 作者：王炜, 陈坚, 尹艳军, 杨凯,,
来源：酿酒科技 年份：2006
利用厌氧处理与好氧处理相组合的工艺进行酒精废液处理试验研究。结果表明，在进水COD为20000-23000mg／L，有机负荷6．62-7．13kg／m^3·d，水力停留时间2．51-2．62d条件下，COD去除率可达8......
[期刊论文] 作者：陈鹏,杨凯,尹艳军,宋晓青,
来源：中国乳业 年份：2006
研究了含大豆分离蛋白的再制干酪生产工艺,初步确定了大豆分离蛋白的加入量、水分含量、pH值等关键参数和具体工艺参数,并采用酶改性切达干酪作为风味剂改善了产品的风味.大...
[期刊论文] 作者：尹艳军,卢彦君,关中波,张爱霞,
来源：食品科技 年份：2004
探讨了以脱脂奶粉、全脂鲜牛奶及某些天然风味成分为原料生产低脂酸牛奶的加工工艺.确定最佳试验配方:35%的全脂牛奶、7.5%的脱脂奶粉、7.5%的蔗糖、0.5%的稳定剂、0.03%卵磷...
[期刊论文] 作者：尹艳军, 邵紫培, 杜付韬, 郝延刚,,
来源：饲料研究 年份：2016
试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肠道p H及微生态菌群的影响。400羽1日龄罗斯308肉鸡随机分为4组。对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,低剂量组、中剂量组和高剂量组(Ⅱ、...
[期刊论文] 作者：傅幼华,尹艳军,解庆刚,刘红雷,
来源：中国乳品工业 年份：2013
通过对天然干酪、炼乳、乳蛋白添加量和目标水份的研究和优化，确定了无胶体型儿童再制于酪配方：马苏里拉20％，成熟车达4％，炼乳14％，黄油11％，脱脂乳粉6％，麦芽糖浆5％，牛乳蛋白1．5％，乳化盐1．3％，乳酸0．37......
[期刊论文] 作者：尹艳军，卢彦君，关中波，张爱霞，YINYan-jun，LUY,
来源：食品科技 年份：2004
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[期刊论文] 作者：郭云霞, 尹艳军, 郝庆红, 刘月琴, 吴国江, 张英杰,,
来源：中国兽医杂志 年份：2015
本试验以抗生素与致病大肠杆菌来诱导肠道菌群失调性腹泻模型,考察黄芪提取液和益生菌联合应用对小鼠肠道菌群和形态结构的影响。结果表明,灌服氨苄西林钠(浓度为250 mg/m L)...
[期刊论文] 作者：李永青,文旭娟,赵征,尹艳军,宋小青,
来源：食品研究与开发 年份：2009
应用正交试验对于Tilsit干酪加工关键因素进行优化。发酵剂添加量为0．01％，CaCl2添加量为0．01％，热烫温度42℃，热烫时间30min，装模pH值5．4，盐渍浓度18％，盐渍时间6h，表面成熟菌添加方式为0．10g......
[期刊论文] 作者：高辉,郑志强,赵征,尹艳军,宋小青,杨凯,
来源：食品研究与开发 年份：2009
对Camembert干酪成熟期间理化特性的研究表明：成熟前期水分含量减少，后期基本不变；外部和内部的pH值都呈先下降后上升的变化趋势；干酪成熟过程中由于乳酸菌和霉菌产生的蛋白酶的......
[期刊论文] 作者：赵征, 汪建明, 张体强, 李明, 生庆海, 尹艳军, 宋小,
来源：中国乳品工业 年份：2008
结合开发莫兹瑞拉干酪的技术与关键设备的实践，列举了小型莫兹瑞拉干酪生产线的主要设备和实验型／中试设备，指出我国乳品设备制造企业在干酪设备的设计制造过程需要与干酪加工技......
[期刊论文] 作者：尹艳军, 夏文水, 王玉良, 生庆海, 杨凯, 宋晓青, 王,
来源：食品与发酵工业 年份：2005
用鲜牛乳为主要原料,添加蔗糖和营养素等辅料,经酵母和乳酸菌混合接种发酵,生产出低醇乳酒。通过对2种菌发酵方式的选择、协同性发酵实验、乳酸菌接种量和营养素的添加、发酵...
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