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[期刊论文] 作者:周桃英,, 来源:江苏食品与发酵 年份:2008
以新鲜猕猴桃果实为原料,接种6.0%的活性干醉母,加白砂糖100g/L,在25℃下进行发酵,可获得色泽黄绿、果香浓郁、口味协调、酒体厚实的猕猴桃发酵酒,其酒精度为10.5%(V/V)。所...
[期刊论文] 作者:周桃英,, 来源:现代企业教育 年份:2012
烹饪职业教育作为我国职业教育的重要组成部分,肩负着培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高技能人才的使命。笔者根据当下市场的需求和人才紧缺的现状做了分析,以及...
[期刊论文] 作者:周桃英,, 来源:中小学实验与装备 年份:2007
[期刊论文] 作者:周桃英,, 来源:江苏农业科学 年份:2011
采用超声波辅助法萃取鱼腥草黄酮,并对工艺进行优化,以期获得最佳的提取方法,同时对其抗氧化特性进行了研究。结果表明,鱼腥草黄酮超声波辅助法提取的最佳工艺是液料比45 mL...
[期刊论文] 作者:周桃英,, 来源:冶金企业文化 年份:2009
视角切入“没有规矩,不成方圆”。对企业而言,“规矩”就是各项规章制度,是管理的准绳。但当“规矩”发展到一定程度,它就可能会变成一种桎梏,成为一种锁链,从而束缚人们的思...
[期刊论文] 作者:周桃英,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2012
探讨鱼腥草黄酮对体力疲劳的缓解作用。将128只小鼠随机分对照组,鱼腥草黄酮低、中、高剂量治疗组(40,80、160mg/kg);采用灌胃法,对照组给予等量蒸馏水,连续28d。小鼠体重,负...
[期刊论文] 作者:周桃英,, 来源:湖北农业科学 年份:2014
采用正交试验对预调理速食鸡肉串腌制剂配方进行优化。结果表明,最优腌制剂配方为原料鸡肉100 g,水20 g,复合磷酸盐(焦磷酸钠+三聚磷酸钠)为肉品含量的0.1%,蔗糖1.3 g,食盐1....
[期刊论文] 作者:周桃英, 来源:河北医药 年份:2005
目的探讨应用氨甲蝶呤治疗红皮病型银屑病的疗效和相关护理体会.方法将31例红皮病型银屑病的患者随机分成两组,对照组14例,观察组17例.对照组采用一般常规治疗,观察组在对照...
[期刊论文] 作者:周桃英, 来源:读写算(教师版):素质教育论坛 年份:2007
高职院校的生物实验室的仪器设备管理存在着许多困难,解决这些问题的措施有:引进高水平的人才,加强学习、交流与合作,规范常规管理。...
[期刊论文] 作者:周桃英,, 来源:大学教育 年份:2012
高职学校应在保持学校烹饪教育的传统和优势的基础上,以适应市场为出发点,以培养职业技能为导向,坚持以职业技能为导向,以技术应用能力和基本素质培养为主线,探索出一条将传...
[期刊论文] 作者:周桃英,, 来源:黄冈职业技术学院学报 年份:2017
为明晰课程体系建设的内在要求,探讨课程体系建设的可行性路径,通过分析企业对专业的需求、社会对人才素养的要求、学习管理的有效措施等几个方面,建立一套健全完善的专业课...
[期刊论文] 作者:周桃英, 来源:阅读与鉴赏(教研) 年份:2008
语文课程蕴含着丰富的人文内容,对人们的精神领域产生着深广的影响。在学习语文的过程中,学生随时受到语文材料的熏陶感染,并产生独特的情感体验。情感是语文学习中理解和表达的心理基础。只有激发学生的情感体验,才能准确地理解课文的思想感情和写法,才能细致地表达......
[期刊论文] 作者:周桃英, 来源:职业技术教育 年份:1998
[期刊论文] 作者:周桃英, 来源:山西高等学校社会科学学报 年份:2004
党的十六届三中全会提出了"全面、协调、可持续"的新的发展观理念.全面建设小康社会,城乡要统筹发展,经济建设和文化建设要齐抓并举.贫困山区物质生活条件差,精神文化生活也...
[期刊论文] 作者:周桃英, 来源:科技资讯 年份:2007
随着信息技术的发展,教学形式发生了重大改变.本文主要论述了信息化教学的四种模式,并在此基础上提出了信息化教学的策略....
[期刊论文] 作者:周桃英, 来源:高师理科学刊 年份:2005
生物化学是食品科学专业的主干基础课,其特点是:概念模糊、理论抽象、代谢繁杂、内容枯燥,对学生的想象力、记忆力和逻辑推理能力要求较高.这对基础差的高职学生而言,学习起...
[学位论文] 作者:周桃英, 来源:中国科学院大学 年份:2013
种子外稃有芒和无芒是野生稻和栽培稻之间的特征差异。虽然已有很多报道对控制水稻芒性状基因和相关QTLs进行了初定位,但是还没有芒基因精细定位和克隆的报道。我们利用无芒的......
[期刊论文] 作者:周桃英, 来源:中国教研交流 年份:2009
在初中英语教学中,教师注重培养学生的独立意识,能够尽快解决学生在学习过程中的各种问题,最大限度地发挥出自我潜力,乐于和善于向老师请教学习,从而收到良好的英语教学效果。那么,如何才能培养学生学习英语的独立意识呢?本文建议如下:    一、培养学生过语音关的独......
[期刊论文] 作者:周桃英等, 来源:科技致富向导 年份:2014
【摘 要】开展农业创业培训,是农业增效、农民增收的有效途径。如何上好农业创业培训课,让农民学员坐得住,听得进,笔者经过多年的探索,总结一点经验,供大家参考。  【关键词】阳光工程;农业创业;培训;授课  开展阳光工程培训,鼓励和支持农民自主创业,是农业增效、农民......
[期刊论文] 作者:周桃英, 丁艳丽,, 来源:酿酒 年份:2007
通过单因子试验,研究制得最佳发酵时间为60h的甜酒酿。具有滋味独特,营养丰富,口味清爽,甘甜鲜美,风味醇厚、芳馥,酒质丰美、特厚,甜而不腻,有助消化,益气、生津、活血、散结...
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