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[学位论文] 作者:刘子菱,, 来源: 年份:2015
蜂蜜是蜜蜂从植物的花当中采得的一种混合物,口感甜蜜,在蜂蜜当中除了葡萄糖、果糖等糖类之外也含有很多对人体有益的功能性成分,例如各种机体所需的维生素,对人身体有益处的...
[期刊论文] 作者:刘子菱,, 来源:戏剧之家 年份:2019
《踏摇娘》是唐代歌舞戏,在中国舞蹈史上与戏曲史上具有重要意义。其创新之处不仅在于“以歌舞演故事”的“情节性”突破,更在于男演员对于女性角色的艺术化饰演,有独特的审...
[期刊论文] 作者:刘子菱,, 来源:东方企业文化 年份:2012
从2009年的爆发到2012年,欧债危机状况起伏不定,如今又有越演越烈之势。而欧盟作为中国第一大贸易伙伴,对中国的出口贸易影响颇大。而作为出口市场中的主要参加者的国内出口...
[期刊论文] 作者:刘子菱,, 来源:戏剧之家 年份:2019
被称为“南戏之祖”的《琵琶记》奉为元代教化孝道戏剧的佳作,成功塑造了蔡伯喈这样一位典型的知识分子形象。长期以来,在《琵琶记》的研究中,蔡伯喈一直是一个最具争议的人...
[期刊论文] 作者:刘子菱,, 来源:戏剧之家 年份:2018
随着社会的发展,自2006年的《超级女生》节目的播出,各种“造星现象”在中国出现,随之出现的是“粉丝”群体登上了中国的舞台,他们开始了疯狂的追星运动,而他们的个性、特征...
[期刊论文] 作者:刘子菱,, 来源:科学咨询(科技·管理) 年份:2012
本文通过对重庆正大软件职业技术学院学生感恩教育问卷的抽样分析,提出了目前该校学生感恩意识现状及在教育中实施感恩教育的有效途径。...
[期刊论文] 作者:刘子菱,, 来源:新教育时代电子杂志(教师版) 年份:2014
当前高职院校思想政治教育中普遍存在着实践育人不足的问题,辅导员作为大学生思想政治教育直接负责人,由于育人环境发生了变化,在时间、精力上常常显得心有余而力不足,本文着...
[期刊论文] 作者:刘子菱,王小雨,李自,, 来源:商 年份:2013
随着社交网络的兴起,网络谣言的社会影响日益加大。本文试图从心理学的角度解读网络谣言的形成与传播过程,分析网络谣言造谣者与传播者的心理动因,从而有针对性地提出疏导措...
[期刊论文] 作者:王小雨,李自,刘子菱,, 来源:法制博览(中旬刊) 年份:2013
网络环境中的人际关系和交流沟通有不同于日常生活的特点,因此网络谣言也有一定的特殊性。本文试图通过分析网络谣言不同于口口相传的谣言的特点,结合访谈和调查问卷的数据分...
[期刊论文] 作者:邓志聪,刘子菱,王小雨,, 来源:法制博览(中旬刊) 年份:2013
网络谣言有突发性、传播速度快、传播范围广等特征,有危害国家安全、损害个人名誉等社会危害。本课题将从造谣者、传谣者和受谣者三个角度研究网络谣言的产生原因、传播特点...
[期刊论文] 作者:邓志聪,刘子菱,陈川, 来源:商业文化 年份:2012
当前我国大学贫困生资助体系不断完善,但是从整体来看,还存在一些问题,特别是贫困生精神帮扶方面尤为薄弱。大学贫困生物质帮扶与精神帮扶的失衡,不利于个人、学校、社会和国...
[期刊论文] 作者:丁一东, 卜春旭, 刘子菱, 金铁岩,, 来源:延边大学学报(自然科学版) 年份:2018
以椴树蜜为原料,通过接种酵母进行发酵得到蜂蜜酒.以总酸含量、理化指标、抗氧化性、感官评价为评价标准,探讨以蜂蜜酒为原料酿制蜂蜜醋的最优发酵温度.结果表明,当发酵温度...
[期刊论文] 作者:刘子菱, 李影, 韩立杰, 吕佳宁, 朴成道,, 来源:食品科技 年份:2014
通过一般成分、水分活度、黏度、色度、游离糖、游离氨基酸、核酸等相关成分和香气几个方面来介绍韩国传统辣椒酱的品质特性和功能性。从辣椒酱中的辣椒素,辣椒酱的减肥作用,...
[期刊论文] 作者:李影, 韩立杰, 刘子菱, 吕佳宁, 金铁岩,, 来源:食品科技 年份:2014
以蓝莓为原料,添加蜂蜜,利用3种不同酵母(ST、F33、Fermivin)在相同的条件下发酵制作蓝莓果酒。通过对发酵期间pH值、总酸、总糖、酒精度及发酵结束后的色度、DPPH消除率的测...
[期刊论文] 作者:刘子菱, 李影, 韩立杰, 吕佳宁, 金铁岩,, 来源:食品科技 年份:2013
主要通过对添加蔗糖和蜂蜜的样品在发酵过程中pH、可溶性固形物、酒精度变化趋势的研究以及对发酵结束后的色度和DPPH消除率进行测定,并根据测定结果和感官评定,确定适合制作...
[会议论文] 作者:李影, 韩立杰, 刘子菱, 吕佳宁, 金铁岩,, 来源: 年份:2004
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[期刊论文] 作者:韩立杰,李影,刘子菱,吕佳宁,金铁岩,, 来源:食品科技 年份:2014
以长白山榛花粉为原料,选择水和乙醇浸泡12 h,过滤,将提取液水分蒸发至干,得到干提取物。对2种干粗提取物进行总酚含量、总黄酮含量、DPPH清除活性、总抗氧化性以及还原能力...
[期刊论文] 作者:吕佳宁, 李影, 韩立杰, 刘子菱, 张玲, 金铁岩,, 来源:食品科学技术学报 年份:2015
为了综合评价蜂花粉不同溶剂提取物的抗氧化效果,以水、甲醇和三氯甲烷为提取溶剂,对蜂花粉进行多次综合提取,计算其得率后,对DPPH清除率、·O-阴离子清除率、·OH-自由基清...
[期刊论文] 作者:张玲, 左广垒, 刘子菱, 吕佳宁, 金铁岩, 曹思明,, 来源:食品科技 年份:2004
以蓝莓(Semen trigonellae)为原料,将其分别加工成蓝莓发酵酒、蓝莓浸泡酒和蓝莓果果浆,然后分别测定其一般理化指标、总多酚、总黄酮含量和DPPH清除率。结果表明:蓝莓果果浆...
[期刊论文] 作者:吕佳宁, 李影, 韩立杰, 刘子菱, 范文谡, 金铁岩,, 来源:食品科学技术学报 年份:2014
以新鲜香菇为原料,采用低温热风干燥和冷冻干燥法制作生食香菇样品,研究干燥后香菇的营养成分、理化指标和生理活性成分的变化情况.结果表明:采用冷冻干燥法干制的香菇中除维...
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