全球鸡蛋消费呈增长趋势

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全球范围内鸡蛋消费量持续增长.其中大部分需求量增长来自亚洲的6个国家。据世界蛋品协会统计分析师Windhorst教授称,截至2015年,世界鸡蛋需求量将比2005年增长1200万t,从而达到7090万t(表1)。
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