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牛蒡属菊科两年生草本植物,别名牛莱、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜.主要分布于我国东北、华北、西北地区,华东、华中种植尤为广泛,已经成为当地的主要经济作物.尤其是江苏丰县金陵镇——被誉为中国牛蒡之乡.它是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用.
清血解毒牛蒡根
【摘 要】
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牛蒡属菊科两年生草本植物,别名牛莱、大力子、牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜.主要分布于我国东北、华北、西北地区,华东、华中种植尤为广泛,已经成为当地的主要经济作物.尤其是江
【出 处】
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养生月刊
【发表日期】
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2019年3期
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