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采用毛细管柱气相色谱程序升温的方法 ,将核桃油用正己烷稀释后直接进样 ,对 5种主要脂肪酸进行定性定量分析。 5种主要脂肪酸占出峰物质总量的 97%。
核桃油中主要脂肪酸的毛细管柱气相色谱分析
【摘 要】
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采用毛细管柱气相色谱程序升温的方法 ,将核桃油用正己烷稀释后直接进样 ,对 5种主要脂肪酸进行定性定量分析。 5种主要脂肪酸占出峰物质总量的 97%。
【机 构】
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海南师范学院测试中心
【出 处】
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化学世界
【发表日期】
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2000年4期
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