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味精浓缩液在结晶罐内的流动是有规律的循环流动.根据味精晶液的性质,重度大、粘度大、沉降快的特点,味精浓缩结晶罐只依靠自然循环是不够的,需要借助在结晶罐内安装轴流式搅拌器,当搅拌浆叶旋转时,机械搅拌产生推动力,可使循环速度增加,促使浓缩液在罐内强制循环.本文对三种搅拌器作简要描述.
味精结晶罐结构的探讨
【摘 要】
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味精浓缩液在结晶罐内的流动是有规律的循环流动.根据味精晶液的性质,重度大、粘度大、沉降快的特点,味精浓缩结晶罐只依靠自然循环是不够的,需要借助在结晶罐内安装轴流式搅
【机 构】
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浙江蜜蜂集团有限公司
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2004年2期
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