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二十多年前,列维一施特劳斯对音乐的看法曾引起了一场著名的争论。正如当时有人说的,“先锋派”音乐拥护者们的加入,对这场争论更是起到了推波助澜的作用。翁贝尔托·埃科(UmbertoEco)。在1968年就对列维一施特劳斯在《生食与熟食》中所采取的立场采取了质疑的态度(《音乐游戏》[Musique en jeu]第5期),