“瘦肉精”ELISA法快速检测的体会

来源 :畜禽业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangbao_2002
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“瘦肉精”是一类叫做β-兴奋剂(β-agonist)的药物,能够促进瘦肉生长,却对人体健康危害过大,因而造成安全隐患.对“瘦肉精”问题的监督检查成为畜产品质检部门的一项重要工作.
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