【摘 要】
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为提高米曲霉产氨肽酶的活性,对米曲霉CICC2066进行常压室温等离子体(ARTP)诱变处理,通过多轮筛选之后获得一株高产氨肽酶的米曲霉菌株M5,氨肽酶活性为241.2 U/mL,较出发的CICC2066提高了1.21倍.经过5次传代培养之后,产酶性能稳定,表明ARTP技术能够有效地提高米曲霉产氨肽酶的活性.
【机 构】
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新乡学院 生物技术研究中心,河南 新乡 453003;新乡学院 生物技术研究中心,河南 新乡 453003;郑州大学 生命科学技术学院,郑州 450001
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为提高米曲霉产氨肽酶的活性,对米曲霉CICC2066进行常压室温等离子体(ARTP)诱变处理,通过多轮筛选之后获得一株高产氨肽酶的米曲霉菌株M5,氨肽酶活性为241.2 U/mL,较出发的CICC2066提高了1.21倍.经过5次传代培养之后,产酶性能稳定,表明ARTP技术能够有效地提高米曲霉产氨肽酶的活性.
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