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<正>我厂是国内较早生产速冻蔬菜的企业。1973年,我厂从日本引进一套螺旋式结冻机,年产2000余吨速冻蔬菜,主要销往国际市场。为解决速冻产品的生产周转,同时引进了一座装配式冷库。冷库占地面积约300平方米,库内容积约1900立方米,采用冷风循环方式,制冷量为3.34万
浅论冷库库温波动与冷库管理的关系
【摘 要】
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<正>我厂是国内较早生产速冻蔬菜的企业。1973年,我厂从日本引进一套螺旋式结冻机,年产2000余吨速冻蔬菜,主要销往国际市场。为解决速冻产品的生产周转,同时引进了一座装配式
【机 构】
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上海华东速冻食品厂
【出 处】
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制冷技术
【发表日期】
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1994年01期
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