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红球姜为姜科姜属多年生草本植物．分布于我国海南、广东东部、云南、广西等省区，以及印度及马来半岛。其形态似我们平常吃的食用姜,下面同样着生大量球茎．但在7～9月份能从地下部抽出大量的红色圆球状花卉，这些圆形的球状花是极其美丽的鲜切花，形状独特，如一支火红的火炬，鲜艳夺目，十分可爱。采后插花保鲜期长达15天以上．深受广大市民的喜爱．可作为主花花材和其它配花用．曾经获得“99昆明世界园艺博览会”插花比赛大奖．也可作庭院绿花、盆景等。其根茎初尝似姜，后转苦，可代姜调味用。