英国科学家用杂交技术培育出富含矿物质的“超级蔬菜”

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据2009年10月5日《参考消息》援引墨西哥《千年报》10月3日报道,英国诺丁汉大学植物营养学教授马丁·布罗德利领导的研究团队,在英国生物技术和生物科学研究理事会的协助下,借助非转基因工程的手段,用常规杂交法强化十字花科蔬菜中含有的可食用矿物质,并研制出一种能够优化钙和镁含量的化肥。
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