【摘 要】
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德国人对啤酒、香肠和土豆沙拉的喜爱世界闻名，咖啡和蛋糕也受到他们的钟爱。对他们来说，这是属于整个民族的午后仪式，可以追溯到17世纪，当时欧洲首次进口咖啡豆。 如今，人们一般在周末享用咖啡和蛋糕，尤其是在所有商店都关门，只有面包店和咖啡馆开门的周日。虽然人们不再像以前那样严格遵守这项传统，但它仍是德国美食的重要组成部分。和英国的下午茶一样，它为朋友之间的聚会闲聊提供了机会，可以放纵享受美食。
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德国人对啤酒、香肠和土豆沙拉的喜爱世界闻名，咖啡和蛋糕也受到他们的钟爱。对他们来说，这是属于整个民族的午后仪式，可以追溯到17世纪，当时欧洲首次进口咖啡豆。
如今，人们一般在周末享用咖啡和蛋糕，尤其是在所有商店都关门，只有面包店和咖啡馆开门的周日。虽然人们不再像以前那样严格遵守这项传统，但它仍是德国美食的重要组成部分。和英国的下午茶一样，它为朋友之间的聚会闲聊提供了机会，可以放纵享受美食。
德国人的烘焙产品种类繁多，季节和区域特点突出，尤其喜欢黄油和奶油。经典作品包括versunkener Apfelkuchen（凹苹果蛋糕）、Mohnkuchen（罂粟籽蛋糕）、Streuselkuchen（类似于面包屑蛋糕）和Russischer Zupfkuchen（巧克力蛋糕和芝士蛋糕的结合体）。在德国各地，都能找到美味的蛋糕，但第一站一定要去慕尼黑。
这是因为，自2014年以来，一家名为“蛋糕
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