I. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
　　
　　Fresh grade legs 大鸡腿
　　Fresh grade breast 鸡胸肉
　　Chicken drumsticks 小鸡腿
　　Chicken wings 鸡翅膀
　　Minced meat steak 绞肉
　　Pig liver 猪肝
　　Pig feet 猪脚
　　Pig kidney 猪腰
　　Pig heart 猪心
　　Pork steak 没骨头的猪排
　　Pork chops 连骨头的猪排
　　Pork sausage meat 做香肠的绞肉
　　Smoked bacon 醺肉
　　Pork fillet 小里肌肉
　　Spare rib pork chops 带骨的瘦肉
　　Pork ribs 肋骨可煮汤食用
　　Pork burgers 肉汉堡
　　Lard 猪油
　　Joint 有骨的大块肉
　　Stewing beef 小块的瘦肉
　　Frying steak 可煎食的大片牛排
　　Minced beef 牛绞肉
　　Rump steak 大块牛排
　　Leg Beef 牛键肉
　　OX-Tail 牛尾
　　OX-heart 牛心
　　OX-Tongue 牛舌
　　Shoulder chops 肩肉
　　
　　II. 海产类
　　
　　Herring 鲱
　　Salmon 鲑
　　Cod 鳕
　　Tuna 金枪鱼
　　Plaice 比目鱼
　　Octopus 章鱼
　　Squid 乌贼
　　Mackerel 鲭
　　Haddock 北大西洋产的鳕鱼
　　Trout 鳟鱼
　　Carp 鲤鱼
　　Cod fillets 鳕鱼块
　　Red mullet 红鲣
　　Smoked salmon 熏鲑
　　Oyster 牡虫厉
　　Mussel 蚌
　　Crab 螃蟹
　　Prawn 大虾
　　Crab stick 蟹肉条
　　Peeled prawns 虾仁
　　King prawns 大虾
　　Dry baby shrimps 小虾米
　　Lobster 龙虾
　　
　　III. 蔬果类
　　
　　Potato 马铃薯
　　Carrot 红萝卜
　　Onion 洋葱
　　Eggplant 茄子
　　Celery 芹菜
　　White cabbage 包心菜
　　Red cabbage 紫色包心菜
　　Cucumber 大黄瓜
　　Tomato 蕃茄
　　Radish 小红萝卜
　　Turnip 白萝卜
　　Watercress 西洋菜
　　Baby corn 玉米尖
　　Sweet corn 玉米
　　Cauliflower 白花菜
　　Spring onions 葱
　　Garlic 大蒜
　　Ginger 姜
　　Leeks 青蒜
　　Mushroom 蘑菇
　　Lettuce 莴苣菜
　　Okra 秋葵
　　Chili 辣椒
　　Taro芋头
　　Sweet potato 甘薯
　　Spinach 菠菜
　　Peas 碗豆
　　Lemon 柠檬
　　Grape 葡萄
　　Peach 桃子
　　Strawberry 草莓
　　Mango 芒果
　　Pineapple 菠萝
　　Kiwi 奇异果
　　Starfruit 杨桃
　　Honeydew-melon 蜜瓜
　　Cherry 樱桃
　　Date 枣子
　　Lychee 荔枝
　　Grapefruit 西柚
　　Coconut 椰子
　　Fig 无花果