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将平菇同种脱毒与组织分离菌株分别接种在棉籽壳培养基上进行熟料栽培研究，考察菌丝体生长状况、生物转化率等指标。结果表明：与组织分离菌株相比，脱毒菌株发菌期平均缩短2．5d，生物转化率提高了5％。此外，脱毒菌株菌丝体长势、出菇时间、菇形显著的优于组织分离菌株。因此，脱毒菌株在生产中具有较好的推广应用价值。