【摘 要】
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福建酸竹(Acidosasa longoligua)原为野生竹种,经福建省顺昌县林技中心和福建省林学院共同开发研究,认为其竹笋营养丰富,蛋白质含量为3.9％,高出毛竹笋38％和录竹笋105％。初步掌
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福建酸竹(Acidosasa longoligua)原为野生竹种,经福建省顺昌县林技中心和福建省林学院共同开发研究,认为其竹笋营养丰富,蛋白质含量为3.9％,高出毛竹笋38％和录竹笋105％。初步掌握了该竹种的笋期生长规律,
Acidosasa longoligua was originally a wild species of bamboo, which was jointly developed by the Forestry Technology Center of Shunchang County in Fujian Province and the Forestry College of Fujian Province. The bamboo shoots are rich in nutrients with a protein content of 3.9% and 38% higher than bamboo shoots Record shoots 105%. Preliminary grasp of the bamboo species of bamboo shoot growth patterns,
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