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根据牛瘤胃中微生物能利用非蛋白氮合成部分蛋白质的原理,在日粮中添加一定量的尿素代替部分蛋白质饲料,以弥补肉牛日粮中蛋白质饲料的不足.据国外报道,在蛋白质不足的日粮中每添加1kg尿素,可以多生产1~3kg肉,所以说,尿素是肉牛一种经济而实惠的蛋白质补充料.若使用不当,往往引起牛的急性中毒.若不及时治疗,极易引起患牛死亡.笔者最近就遇到一起肉牛群体尿素中毒病例,经8h的抢救,中毒肉牛全部脱离危险.