论文部分内容阅读
苜蓿是高蛋白的饲料作物，青贮是保存青草过冬的主要手段，但苜蓿是难青贮的作物，添加乳酸菌制剂是解决苜蓿青贮难的有效措施。本研究室通过连续的限制性培养筛选到苜蓿青贮用乳酸菌复合系Al2，用变性梯度凝胶电泳（DGGE）、平板分离及建立16S rDNA克隆文库3种手段相结合分析Al2的组成多样性，确认Al2复合菌系由7株菌组成，全部属于Lactobacillus。其中3株菌Al2—1i，Al2—2i，Al2—3i通过平板分离得到，分别属于L．plantarum（99．9％）、L．kimchii（99．4％）、L．