目的 观察薯蓣粥对2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)大鼠磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(phosphoenolpyruvate carboxykinase,PEPCK)、葡萄糖-6-磷酸酶(glucose-6-phosphatase,G6Pase)、肿瘤坏死因子-o(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白细胞介素-6(interleukin-6,1L-6)、C-反应蛋白(C-reactive protein,CRP)和脂联素(adiponectin,APN)等与肝脏糖异生相关指标的变化,从肝脏糖异生角度探讨薯蓣粥的降糖机制,为薯蓣粥的临床应用提供科学依据.方法 60只Wistar大鼠随机分为空白组10只和造模组50只.造模组采用高糖高脂饲料联合腹腔注射小剂量链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)制备T2DM大鼠模型,将造模成功的40只大鼠随机分为模型组、薯蓣粥组、二甲双胍组和联合治疗组,各组10只.每组给予相应药物连续灌胃给药6周后,全自动生化分析仪检测空腹血糖(fasting blood glucose,FBG);ELISA检测血清TNF-α、IL-6、CRP和APN含量;RT-qPCR检测PEPCK和G6Pase基因(mRNA)表达;免疫组化检测PEPCK和G6Pase蛋白表达.结果 与空白组比较,模型组大鼠FBG显著升高(P＜0.01);血清TNF-α、IL-6、CRP水平上升,APN水平下降(P＜0.01);肝组织PEPCK、G6Pase mRNA及蛋白表达均增加(P＜0.01).与模型组比较,薯蓣粥组、二甲双胍组和联合治疗组FBG显著降低(P＜0.01);血清TNF-α、IL-6、CRP水平下降,APN水平上升(P＜0.05);肝组织PEPCK、G6Pase mRNA及蛋白表达均减少(P＜0.01);且联合治疗组较薯蓣粥组应用效果更优(P＜0.05).结论 薯蓣粥能够降低T2DM大鼠FBG水平,其作用机制可能与下调T2DM大鼠血清TNF-α、IL-6、CRP水平和上调APN水平,进而减少肝组织PEPCK、G6Pase mRNA及蛋白的表达,减弱肝脏糖异生有关.