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本文从广西乌龙茶加工过程中就做青间温度、湿度调控、轻做青、回潮、速包、包揉、低温干燥等因素对乌龙茶冷做青新技术进行阐述。
广西乌龙茶加工技术研究
【摘 要】
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本文从广西乌龙茶加工过程中就做青间温度、湿度调控、轻做青、回潮、速包、包揉、低温干燥等因素对乌龙茶冷做青新技术进行阐述。
【机 构】
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广西农垦茶业集团有限公司,广西职业技术学院
【出 处】
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广西职业技术学院学报
【发表日期】
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2008年03期
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