【摘 要】
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利用高温菌耐热嗜热的特性和有机物好氧分解的基本原理,从厨余垃圾处理系统中分离筛选到6株在65℃能产生淀粉酶、脂肪酶、蛋白质酶及纤维素酶的高温高效菌种.经鉴定,所分离得
【机 构】
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上海环境研究中心有限公司,华东师范大学上海市城市化生态过程与生态恢复重点实验室
【基金项目】
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上海市自然科学基金(10ZR1409900);上海市2006年红双喜《联盟计划》(31);污染控制与资源化研究国家重点实验室开放课题基金(RCRRF10007);上海市城市化生态过程与生态恢复重点实验室开放基金
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利用高温菌耐热嗜热的特性和有机物好氧分解的基本原理,从厨余垃圾处理系统中分离筛选到6株在65℃能产生淀粉酶、脂肪酶、蛋白质酶及纤维素酶的高温高效菌种.经鉴定,所分离得到的高温菌株都有芽孢,属于兼性细菌.经安全性检测6株高温菌中未检测到沙门氏菌和志贺氏菌等致病菌,说明分离到的高温菌不存在致病性因素.通过最佳菌株组合后对厨余垃圾进行降解试验,最终确定4株(HB1,HB2,HB4和HB6)制成高温菌剂.将该菌剂在100kg厨余垃圾处理机上进行降解试验,结果表明:一次性投入5%菌剂后升温至65℃,24h内对厨余垃圾中粗脂肪和粗纤维有明显的降解效果,降解效率分别为30.7%和11.3%,粗蛋白含量增加了9.5%.继续对厨余垃圾处理48h,其有机物分解率几乎没有得到提高,说明大部分有机物在24h内即可被分离出的高温菌剂所降解.
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