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简要介绍了废食用油再利用的国内外研究现状,展望了21世纪其发展趋势.
废食用油再利用的研究现状与发展趋势
【摘 要】
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简要介绍了废食用油再利用的国内外研究现状,展望了21世纪其发展趋势.
【机 构】
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中国农业大学食品科学与营养工程学院
【出 处】
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粮油加工与食品机械
【发表日期】
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2004年期
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