酵母培养残留物对日粮黄曲霉毒素抑制作用及肉种鸡生产性能的影响

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黄曲霉毒素(AF)是玉米等粮食发霉后由黄曲霉菌产生的有害物质,它对畜禽生长发育极其有害。试验研究了酵母培养残留物(YCR)抑制黄曲霉毒素在肉种鸡生产中的中毒作用。现将试验结果报道如下。
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