我国农户2016年储藏玉米黄曲霉毒素B1污染情况调查

来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuxin0226
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对采集自我国17个省市自治区、5个生态储量区、14种装具中的农户储藏玉米的271个样品中黄曲霉毒素B1含量进行测定。217个样品中24.7%为检出含有黄曲霉毒素B1,其中98.5%的含量低于食品安全国家标准的限量,100%低于饲料卫生标准的限量;第1I和第VI储粮生态区的玉米样品的黄曲霉毒素B1含量低于食品安全国家标准的限量。
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