热水处理维持杜果贮藏期间的正常成熟和细胞壁代谢

来源 :中国果业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ding89629
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据《HortScience》(2012年10月)中的一篇研究报告,中国热带农业科学院的研究人员研究了“台农1号”柁果果实低温贮藏前热水预处理对贮藏后果实成熟度与细胞壁代谢的影响。
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