【摘 要】
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以生长一致的红肉脐橙成年植株为试材,研究了果实转色前外源GA3 和ABA 处理对果实品质的影响。结果表明,外源GA3处理提高了果皮亮度,但降低了果皮红色度、黄色度和单果重;ABA
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以生长一致的红肉脐橙成年植株为试材,研究了果实转色前外源GA3 和ABA 处理对果实品质的影响。结果表明,外源GA3处理提高了果皮亮度,但降低了果皮红色度、黄色度和单果重;ABA 处理提高了果皮红色度,但降低了果皮亮度;GA3 100mg/L 处理虽然极显著降低了果皮厚度, 极显著提高了果皮亮度、可溶性固形物和VitC 含量, 但同时极显著降低了果皮红色度、糖酸比,并极显著提高了果实含酸量; 外源ABA处理还极显著降低了果实可食率、出汁率和VitC 含量。因此,在果实转色前用外源GA3和ABA 处理红肉脐橙果实均不利于其综合品质的提高。
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