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1 据发酵工业2006年第5期P7介绍，琥珀酸作为一种生物材料，由于石油危机是目前最好的石油代替物质之一，本人仅对琥珀酸的理化性能及生产方法作一综述，供生产企业从事人员作为参考。
琥珀酸发酵生产
【摘 要】
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1 据发酵工业2006年第5期P7介绍，琥珀酸作为一种生物材料，由于石油危机是目前最好的石油代替物质之一，本人仅对琥珀酸的理化性能及生产方法作一综述，供生产企业从事人员作为参考
【机 构】
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上海天厨味精厂
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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2006年4期
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