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（盐城市阜宁县羊寨中心卫生院，江苏 盐城，224415）
【摘要】 目的：探讨老年人营养状况与高血压发病的相关性分析。方法：选择2009年8月至2011年10月我院收治的180例老年高血压患者，平分两组，治疗组90例与对照组90例，治疗组采用了积极的健康教育方法，调查两组健康教育后的血压情况与营养情况。结果：经过半年的医院高血压及营养知识宣传教育后，治疗组在高血压知识方面回答正确率明显高于对照组(P<0.05)。在营养知识方面，治疗组的“盐的每日摄入量”及“牛奶利于降血压”两问题回答正确率也明显高于对照组(P<0.05)。结论：当前老年人营养状况促进了高血压的发病，为此要合理进行营养支持，需通过改善膳食行为习惯、膳食习惯等多途径进行防治。
【关键词】 高血压；老年人；营养状况
高血压是一种疾病，同时又是心脑血管疾病的主要危险因素之一。近年来，由于疾病模式的转变及人均期望寿命的延长，心血管疾病已成为威胁我国人民健康的主要问题[1]。国内外大量研究表明，个体营养与高血压有密切关系。并且高蛋白、高脂肪、高热能的营养会促进高血压的发生已经成为了共识[2]。有高血压预防试验在对研究对象实施包括减少热能摄入、减少钠摄入、增加钾的干预措施6个月后，发现研究对象钠摄入减少18%，钾摄入增加9%，体重下降6%，说明开展的营养健康教育干预取得了显著成效，这些成功的试验表明高血压的医院营养干预不仅必要而且是可行的[3]。本文为此具体探讨了老年人营养状况与高血压发病的相关性。1 临床资料1.1 一般资料 选择2009年8月至2011年10月我院收治的180例老年高血压患者，符合根据1999年世界卫生组织/国际高血压联盟推荐的诊断标准。其中男性99人，女性81人。年龄最小60岁，最大78岁，平均年龄64.5±2.5岁；文化程度：小学文化及以下100例，初高中文化为62例，大专以上文化为18例。把上述患者平分两组，治疗组90例与对照组90例，两组上述资料对比类似(P>0.05) 。1.2 调查内容 本文调查问卷内容包括血压情况与营养情况两个方面。首先向被调查者解释本次调查的内容、目的和意义，征得调查对象同意后，在知情同意书上签字，然后由调查对象自行填写调查问卷，回收时及时查缺补漏。本次调查的回收率与有效率为100.0%。1.3 统计方法 应用SPSS18.0统计软件进行分析，P<0.05代表有显著性差异。2 结果
经过半年的医院高血压及营养知识宣传教育后， 治疗组在高血压知识方面回答正确率明显高于对照组(P<0.05)。在营养知识方面，治疗组的“盐的每日摄入量”及“牛奶利于降血压”两问题回答正确率也明显高于对照组(P<0.05)。具体情况见表1。
表1：健康教育后高血压及营养知识回答正确率(%)3 讨论
据全国人群调查资料显示，2011我国有高血压患者9000万，每年新增300万以上，若不及时采取对策，高血压与其并发的心脑血管病的危害将日趋严重[4]。同时随着我国经济水平不断提高，人民膳食结构发生了巨大变化，根据我国多省市心血管病趋势及决定因素的人群监测结果表明近10余年来上我国人群总胆固醇及体质指数呈上升趋势，反映我国人群营养结构有向不合理方向发展的趋势，再加上人口老龄化，人们生活节奏加快，竞争的激烈，目前高血压的患病率已达到30%左右[5]。
目前高血压的病因尚未完全明确，但国内外大量的流行病学研究表明高血压的发病与某些因素有关，而这些危险因素又是与人们的社会行为和生活方式息息相关，如食盐摄入过多与饮食习惯有关，肥胖与身体缺乏运动及不合理膳食不良生活方式有关，血脂过高是与脂肪摄入过多有关，吸烟与饮酒是人们的不良行为等，人类这些与高血压有关的不健康行为与生活方式受文化水平、营养知识、经济收入等诸多社会经济文化因素的影响，因此，通过营养教育的方法提高人们的营养知识，改变人们的饮食习惯和态度，从而改善人们的营养状况，预防高血压的发生这一干预措施是可行的 。本文结果显示，经过半年的医院高血压及营养知识宣传教育后，治疗组在高血压知识方面回答正确率明显高于对照组(P<0.05)。在营养知识方面，治疗组的“盐的每日摄入量”及“牛奶利于降血压”两问题回答正确率也明显高于对照组(P<0.05)。
总之，当前老年人营养状况促进了高血压的发病，为此要合理进行营养支持，需通过改善膳食行为习惯、膳食习惯等多途径进行防治。参考文献[1] 任振勇，郭平川，江伟群.北京市成人高血压及其影响因素分析[J]．中国公共卫生，2005，21(8)：981-982．[2] 吴锡桂，曹天秀，朱燕，等.人群膳食结构干预对血压均值的影响[J].中华心血管病杂志，2009，27(10)：22．[3] 于志杰，南颖.天津市四病基地内外患者食盐摄入量比较[J].中国慢性病预防与控制，2008，3(4)：166．[4] 吴锡桂，顾东风，李世淖，等.医院人群干预对心脑血管病危险因素水平的影响[J].中华预防医学杂志，2008，32(2)：16-19．[5] 宛悦，王若涛，孔灵芝.中国高血压流行情况及防治策略[J]．中国公共卫生，2010，16(7)：640-642
【摘要】 目的：探讨老年人营养状况与高血压发病的相关性分析。方法：选择2009年8月至2011年10月我院收治的180例老年高血压患者，平分两组，治疗组90例与对照组90例，治疗组采用了积极的健康教育方法，调查两组健康教育后的血压情况与营养情况。结果：经过半年的医院高血压及营养知识宣传教育后，治疗组在高血压知识方面回答正确率明显高于对照组(P<0.05)。在营养知识方面，治疗组的“盐的每日摄入量”及“牛奶利于降血压”两问题回答正确率也明显高于对照组(P<0.05)。结论：当前老年人营养状况促进了高血压的发病，为此要合理进行营养支持，需通过改善膳食行为习惯、膳食习惯等多途径进行防治。
【关键词】 高血压；老年人；营养状况
高血压是一种疾病，同时又是心脑血管疾病的主要危险因素之一。近年来，由于疾病模式的转变及人均期望寿命的延长，心血管疾病已成为威胁我国人民健康的主要问题[1]。国内外大量研究表明，个体营养与高血压有密切关系。并且高蛋白、高脂肪、高热能的营养会促进高血压的发生已经成为了共识[2]。有高血压预防试验在对研究对象实施包括减少热能摄入、减少钠摄入、增加钾的干预措施6个月后，发现研究对象钠摄入减少18%，钾摄入增加9%，体重下降6%，说明开展的营养健康教育干预取得了显著成效，这些成功的试验表明高血压的医院营养干预不仅必要而且是可行的[3]。本文为此具体探讨了老年人营养状况与高血压发病的相关性。1 临床资料1.1 一般资料 选择2009年8月至2011年10月我院收治的180例老年高血压患者，符合根据1999年世界卫生组织/国际高血压联盟推荐的诊断标准。其中男性99人，女性81人。年龄最小60岁，最大78岁，平均年龄64.5±2.5岁；文化程度：小学文化及以下100例，初高中文化为62例，大专以上文化为18例。把上述患者平分两组，治疗组90例与对照组90例，两组上述资料对比类似(P>0.05) 。1.2 调查内容 本文调查问卷内容包括血压情况与营养情况两个方面。首先向被调查者解释本次调查的内容、目的和意义，征得调查对象同意后，在知情同意书上签字，然后由调查对象自行填写调查问卷，回收时及时查缺补漏。本次调查的回收率与有效率为100.0%。1.3 统计方法 应用SPSS18.0统计软件进行分析，P<0.05代表有显著性差异。2 结果
经过半年的医院高血压及营养知识宣传教育后， 治疗组在高血压知识方面回答正确率明显高于对照组(P<0.05)。在营养知识方面，治疗组的“盐的每日摄入量”及“牛奶利于降血压”两问题回答正确率也明显高于对照组(P<0.05)。具体情况见表1。
表1：健康教育后高血压及营养知识回答正确率(%)3 讨论
据全国人群调查资料显示，2011我国有高血压患者9000万，每年新增300万以上，若不及时采取对策，高血压与其并发的心脑血管病的危害将日趋严重[4]。同时随着我国经济水平不断提高，人民膳食结构发生了巨大变化，根据我国多省市心血管病趋势及决定因素的人群监测结果表明近10余年来上我国人群总胆固醇及体质指数呈上升趋势，反映我国人群营养结构有向不合理方向发展的趋势，再加上人口老龄化，人们生活节奏加快，竞争的激烈，目前高血压的患病率已达到30%左右[5]。
目前高血压的病因尚未完全明确，但国内外大量的流行病学研究表明高血压的发病与某些因素有关，而这些危险因素又是与人们的社会行为和生活方式息息相关，如食盐摄入过多与饮食习惯有关，肥胖与身体缺乏运动及不合理膳食不良生活方式有关，血脂过高是与脂肪摄入过多有关，吸烟与饮酒是人们的不良行为等，人类这些与高血压有关的不健康行为与生活方式受文化水平、营养知识、经济收入等诸多社会经济文化因素的影响，因此，通过营养教育的方法提高人们的营养知识，改变人们的饮食习惯和态度，从而改善人们的营养状况，预防高血压的发生这一干预措施是可行的 。本文结果显示，经过半年的医院高血压及营养知识宣传教育后，治疗组在高血压知识方面回答正确率明显高于对照组(P<0.05)。在营养知识方面，治疗组的“盐的每日摄入量”及“牛奶利于降血压”两问题回答正确率也明显高于对照组(P<0.05)。
总之，当前老年人营养状况促进了高血压的发病，为此要合理进行营养支持，需通过改善膳食行为习惯、膳食习惯等多途径进行防治。参考文献[1] 任振勇，郭平川，江伟群.北京市成人高血压及其影响因素分析[J]．中国公共卫生，2005，21(8)：981-982．[2] 吴锡桂，曹天秀，朱燕，等.人群膳食结构干预对血压均值的影响[J].中华心血管病杂志，2009，27(10)：22．[3] 于志杰，南颖.天津市四病基地内外患者食盐摄入量比较[J].中国慢性病预防与控制，2008，3(4)：166．[4] 吴锡桂，顾东风，李世淖，等.医院人群干预对心脑血管病危险因素水平的影响[J].中华预防医学杂志，2008，32(2)：16-19．[5] 宛悦，王若涛，孔灵芝.中国高血压流行情况及防治策略[J]．中国公共卫生，2010，16(7)：640-642