基因工程菌Pichia Pastoris高密度培养条件的摇瓶研究

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对基因工程菌Pichia pastoris高密度培养的培养基进行了研究,选取了价廉易得的培养基,对此培养基各组分进行了优化,并对其它发酵条件进行了优化试验,得到了最优培养基配方及培养条件.结果表明,培养基最佳配方为:葡萄糖为5%,氨水单次补料量为20μL(250mL摇瓶装液量为20mL),KH,O4浓度为0.7%,培养基其它组分为:K2HPO40.1%、MgSO4-7H2O 0.03%、FeSO4-.7H2O 0..5%、MnSO4.H2O 0.05%.种子液最佳培养时间为40h,接种量为10%,250mL三角瓶装液量为20mL,摇床转速为220 r/m,发酵培养基最佳初始pH5.5,发酵温度为30℃,发酵结束时间64h.在此优化的培养基及培养条件下,菌体密度达到最高,OD600达到64.3,细胞干重20.2g/L.
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