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2011年，中国白酒产业空前火热，白酒产品产销量再创历史新高。在四川打造中国白酒金三角战略推动下，四川白酒产业全线飘红，全年实现主营业务收入1400多亿元，增速达40％以上。行业龙头五粮液紧抓新一轮西部大开发战略和四川省委、省政府着力打造“中国白酒金三角”历史发展机遇，高位求进，实施大发展。这一年，五粮液取得了酒类销售首次突破200亿元大关的佳绩。