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我们一般把采摘的薯蔓顶端10-15厘米的幼嫩部分（包括茎，顶叶和叶柄），称为甘薯茎尖蔬菜。它不仅营养丰富，而且口味极佳，便于加工。
甘薯茎尖极为畅销
【摘 要】
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我们一般把采摘的薯蔓顶端10-15厘米的幼嫩部分（包括茎，顶叶和叶柄），称为甘薯茎尖蔬菜。它不仅营养丰富，而且口味极佳，便于加工。
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2005年6期
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