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‘台农1号明福’梨系台湾省以日本梨商业品种与台湾横山梨进行杂交培育而成的一个短低温型梨品种。20世纪90年代后期由台商引进至福建省建宁县示范种植，表现为低温需求量低、果实成熟期晚、品质较优良、抗逆性强，作为晚熟品种具有一定的发展潜力。现根据多年系统观察与生产实践，对其主要特性与关键配套栽培技术进行介绍，以供生产者参考。