【摘 要】
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<正>灵丘大山:与时代同步与健康相伴山西灵丘,这个坐落于晋东北的小县城,由于其特殊的地理环境(日照时间长,昼夜温差大,尤其土壤中富含硒元素),使得灵丘的苦荞具有病虫害小、
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<正>灵丘大山:与时代同步与健康相伴山西灵丘,这个坐落于晋东北的小县城,由于其特殊的地理环境(日照时间长,昼夜温差大,尤其土壤中富含硒元素),使得灵丘的苦荞具有病虫害小、非农药化种植的特点,在上世纪80年代被国家农牧渔业部定为"国家优质苦荞生产基地",2009年苦荞被农业部列为地理标志保护品种。苦荞是大自然对人类的恩赐,是山里人向社会的奉献,山西大山食品有限公司(以下简称"大山公司")的创建者白松田将自己的企业名称取"大山"二字寓意深刻,它传递着回归自然、健康向上的理念,洋溢着气势磅礴的意境和博大深厚的胸怀,也涵盖着大山人的所有理想和信念。白松田介绍说,因苦荞对生长环境和气候的需
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