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论述了菠萝蜜的营养物质成份和开发利用价值，为菠萝蜜的综合开发与利用新资源提供有效途径。
菠萝蜜的营养物质成份与利用价值
【摘 要】
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论述了菠萝蜜的营养物质成份和开发利用价值，为菠萝蜜的综合开发与利用新资源提供有效途径。
【机 构】
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中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所
【出 处】
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广西热作科技
【发表日期】
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1999年02期
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