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乙醇浓度、醇沉时间、醇沉温度、pH值对樟芝多糖的提取有不同程度的影响,正交试验分析表明,优化组合提取条件中乙醇浓度影响极显著,醇沉时间、醇沉温度影响显著,适宜于樟芝多糖提取的工艺条件为乙醇浓度95%、醇沉温度4℃、醇沉时间10h,pH值为8.0。此条件下樟芝多糖提取量为16.32g/L。
樟芝多糖提取研究
【摘 要】
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乙醇浓度、醇沉时间、醇沉温度、pH值对樟芝多糖的提取有不同程度的影响,正交试验分析表明,优化组合提取条件中乙醇浓度影响极显著,醇沉时间、醇沉温度影响显著,适宜于樟芝多
【机 构】
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衡水学院生命科学系,工业微生物教育部重点实验室天津科技大学
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2009年12期
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