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深秋的冷风使人瑟瑟发抖，却今人们食欲膨胀，麻辣烫和麻辣火锅成为时下最受宠爱的食物，那种麻麻辣辣的感觉令人大呼过瘾，额头甚出的细汗令人寒意顿消。但许多人吃过麻辣烫和麻辣火锅后，却常常有“难言之忍”——拉肚子。
让麻辣烫健康些
【摘 要】
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深秋的冷风使人瑟瑟发抖，却今人们食欲膨胀，麻辣烫和麻辣火锅成为时下最受宠爱的食物，那种麻麻辣辣的感觉令人大呼过瘾，额头甚出的细汗令人寒意顿消。但许多人吃过麻辣烫和麻辣火
【出 处】
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中国健康月刊
【发表日期】
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2010年11期
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