【摘 要】
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李青 主任医师 天津市泰达医院rn许多高尿酸和痛风患者不敢喝酒,却在聚餐时大口喝果汁饮料.他们认为果汁是水果的精华,喝果汁可以替代吃水果.其实这是误区,果糖类饮料的危害
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李青 主任医师 天津市泰达医院rn许多高尿酸和痛风患者不敢喝酒,却在聚餐时大口喝果汁饮料.他们认为果汁是水果的精华,喝果汁可以替代吃水果.其实这是误区,果糖类饮料的危害很大.rn跟葡萄糖一样,果糖也是一种糖,但是果糖更甜.在室温下,果糖的甜度约是葡萄糖的2倍,白糖的1.7倍.所以,果糖被很多商家作为甜味剂,广泛添加到果汁饮料、果味汽水、糖果、糕点、冰淇淋、果酒、可乐、碳酸饮料、清凉饮料中,这就是果糖类饮料.但是作为添加剂的果糖不是从水果中提取的天然果糖,而是由高果糖浆和玉米糖浆等制作的人造果糖.
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