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自1985年至今，我国禽蛋产量已连续19年世界第一，是货真价实的蛋业大国。但打江山难，坐江山更难，世界第一的宝座，能否坐得住?能坐多久?居安思危，不能不引人思索。
中国禽蛋：打下的江山能坐多久？
【摘 要】
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自1985年至今，我国禽蛋产量已连续19年世界第一，是货真价实的蛋业大国。但打江山难，坐江山更难，世界第一的宝座，能否坐得住?能坐多久?居安思危，不能不引人思索。
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2004年4期
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