我爱神奇的白果树

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  我听我爷爷讲过,我们村子过去有一棵神奇的树。村里人习惯叫它白果树。它学名叫银杏树。树很大,四个人才能合抱。每到农历九、十月份,就可以到树下捡果子吃。果子有粘性,吃起来有和吃糯米饭一样的感觉。可惜,在大跃进年代,大办钢铁。白果树被砍掉烧成木炭,成了炼钢铁的材料。我也就没有机会见到白果树,更谈不上吃白果了。
  看白果树,吃白果,成了我多年的一个梦想。
  我问过很多人,终于打听到镇上国营林场的院子里有白果树。
  今年春天,一个阳光明媚的日子,我终于见到了梦中神奇的白果树。我在林场的院子看到了一排笔直、高大、挺拔的白果树。每棵树差不多都有一人合抱那么粗,有四层楼高。笔直的树干,粗壮的枝儿,一棵棵树就像一座座高高耸立的尖塔。每一片叶子,就像一把小扇子。和风拂过,一树的叶子就在给你扇风呢,又像在给我打招呼,欢迎我这个来观赏的客人。一树的叶子碧绿碧绿的,绿得那么新鲜,绿得那么可爱。我驻足树下,慢慢欣赏,细细品味。咦,花,白果的花呢?怎么找不到?
  正在我疑惑不解的时候,房子里出来了一位老奶奶。我连忙热情的过去打招呼。老奶奶告诉我,白果树是隐性花植物。它的花极小极小,我们的肉眼看不到,要在显微镜下,才能发现。过去有传说,说白果只在夜里开“鬼花”,看见花的人有灾难。白果树是雌雄异株的,雌树结果,雄树不结果子。
  多神奇的白果树呀!我急切的盼望起它的果子来。
  今天,2016年10月18日,我有幸再一次来到了这个有神奇白果树的院子。在这金秋的十月,银杏树依然那么笔直、高大、挺拔。扇子形状一样的叶子,变得那样金黄金黄。果子也成熟了,一个个金黄金黄的小圆球,一串串的挂在枝头上,格外诱人。落在地上的白果树叶,软软的柔柔的,踩上去很舒服,不像别的枯叶沙沙的响。有成熟的果子掉在地上。我终于可以实现捡白果吃的梦想。
  一个个球形的小果子,果肉烂了,有臭味,这怎么能吃呀?正在我百思不解的时候,院子里的那一位老奶奶,又笑盈盈的来了。老奶奶看见我的情形,问我是不是想吃白果。我不好意思地说是。老奶奶热情地告诉我,吃白果不是吃果肉,要挤掉烂果肉,得到里面的果核。果核洗干净,是黄色,再把果子晒干,干果白白的。这也是它得名白果的原因。吃白果,要吃干果,并且要去掉白果的白壳,再去掉果核上花生米一样的红色膜,最后去掉果核中间的芯。因为果壳、果膜、果芯有微毒。不去掉微毒的东西,一天不能超过20颗。去掉有毒的,一天吃五六十颗都没有关系。
  在老奶奶的帮助下,我捡了三斤多白果,准备回去按照老奶奶说的加工。
  到学校,我有在网上查找了。白果入药,有很多功效,吃法也有多种。
  今天,我大开了眼见!白果树真是神奇!我爱神奇的白果树!院子里的白果树朋友,我一定会常来看你们。是呀,身边处处事事都是知识和学问。只要你是一个留心观察和思考的人,你一定会有许多新奇的发现。
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