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兴仁薏仁米其外观饱满，颗粒匀称，表面光滑，色灰白，腹沟适中。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。（编辑/任伟）
2018中国（兴仁）薏仁米博览会开幕
【摘 要】
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9月16日，中国（兴仁）薏仁米博览会——中国质量万里行走进贵州·兴仁：2018中国薏仁米品牌国际论坛暨贸易洽谈会在贵州省黔西南州兴仁县开幕。来自法国、印度尼西亚、菲律宾等国外的专家、企业代表等近600人参加会议。 薏仁米是原產于中国的药食两用粮种之一，有“上等杂粮”之称。兴仁县薏仁米种质资源丰富，其野生品种随处可见，是全世界薏仁米物种起源中心之一，目前已收集薏仁米种子资源近500多份，通过农业技
【出 处】
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大众科学
【发表日期】
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2018年9期
兴仁薏仁米其外观饱满，颗粒匀称，表面光滑，色灰白，腹沟适中。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。（编辑/任伟）
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