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期刊论文
我国消费者食品安全教育存在的问题及对策建议
我国消费者食品安全教育存在的问题及对策建议
来源 :商场现代化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xzddlz
【摘 要】
:
消费者食品安全教育建设我国食品安全保障体系的一项基本工作,是实现食品安全社会共治的基础。我国消费者食品安全教育存在着缺乏专门立法;没有形成系统性、持续性的工作机制
【作 者】
:
严明婕
【机 构】
:
昆明理工大学管理与经济学院
【出 处】
:
商场现代化
【发表日期】
:
2015年25期
【关键词】
:
食品安全
消费者教育
社会共治
【基金项目】
:
云南省食品安全研究院课题“食品安全监管体系比较研究”(项目编号:2013SY01)阶段性成果之一
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消费者食品安全教育建设我国食品安全保障体系的一项基本工作,是实现食品安全社会共治的基础。我国消费者食品安全教育存在着缺乏专门立法;没有形成系统性、持续性的工作机制;教育基础薄弱、教育体系不健全等问题,完善消费者食品安全教育必须从夯实基础入手,解决上述问题。
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