洗手间文明

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  美国的洗手间与众不同,无怪乎初到美国的外国旅行者异口同声地抱怨“寻厕难”。其实,难和易不过相对而言,你若依照本国的常例,在美国街头上寻找标有“公厕”字样的专用建筑,结果必定十分渺茫,原因是美国人根本不搞那种有碍观瞻的专用建筑,他们的公厕都设在加油站、机场、公共汽车站、火车站、餐馆、图书馆、大商店、戏院等向公众开放的场所内,一切费用自然由各位老板承担;而且,其标志异常简洁,一般是在门上画个人形图案,以示男女之别,至多写上Men或Women。只有一次,我在一家大型百货公司的三层楼上看到过显著的标志,门框上写着“Restroom”——休息室。
  休息室也好,洗手间也罢,对美国大众来说,是不言而喻。但对一个外国旅行者来说,却有一个从不习惯到逐步适应的过程。随着时间的推移,笔者对美国洗手间逐渐由习,惯到产生兴趣,窃以为这不单单是一个场所,也是一种文明或者说是文化。
  首先,洗手间(Rushroom或Bath)名实相符。洗手间里大多光源充足,通风设备齐全,占主导空间的多是高档的盥洗设备,如不锈钢的冷热水龙头、液体皂喷嘴、一定数量的洗脸盆,大多备有免费纸巾或揩手纸,有的还备有光控烘手机等等。尤其是一面巨大的镜子镶嵌墙上,往往给人一种误入演员化妆室的感觉。总之,洗手间是名符其实的洗手间,供人洗手、化妆甚至休息,其他的功能已退缩到次要的位置上。笔者就亲眼见过几位大学生在这样的洗手间里洗面、修饰,也见过旅客站在飞机场的洗手间(或称休息室)里,吸烟聊天。地上是豪华地砖,周围是雪白的瓷砖墙或玻璃镜,在这样的环境里,又为何不可以休息一下呢?
  其次,据笔者观察,作为洗手间的“传统功能”,也已有所改良和进化。比如,每一小间内,抽水马桶的水箱内都装用小型水泵,增压后再冲水,自然消除了下水管道的阻塞问题。有些男用小便池还备有光控设备,一旦客人离开,便池将自行清洗,既方便又科学,还节约了用水。小间内都配有直径约四、五十厘米的大捆卷筒纸,纸捆安装在墙板上的圆型塑料盒内,使用十分方便。尤其令人称道的是,每一洗手间内必有一间特大的残疾人专用间,充分体现出深厚的人道精神。另外,与卷筒纸盒相邻的墙板上还会安装一盒专用的纸垫,纸垫形状恰好与马桶垫圈契合,每位客人方便前将纸垫覆上,用完后随手冲入便池,既清洁又卫生。
  文明的发展或日进化是有阶段性的。笔者认为,类似这样的洗手间之所以能够普及和存在,至少需要物质和精神两方面的支撑。其他方面不说,单单是洗手间每日的照明与通风设备的耗电,对一个发展中的国家来说,便是个不小的负担。有些硬件设备的配置,不免有奢侈之嫌。同时,使用者的文明水准也至关重要。这不仅牵涉到洗手间的短期卫生,而且也涉及到洗手间内的设施乃至洗手间本身能否长期存在的问题。有位美国餐厅的老板曾亲口告诉我,他新扩建的店面要开张,工商管理部门就是不发执照,原因很简单,新店的洗手间没有“达标”。原来,当地的工商管理条例上,对餐厅等服务性设施内所设的洗手间有硬性规定,即经营面积与洗手间面积要达到一定的正比例,否则便是不合格,不得开业。这一手确实叫“硬”,难怪许多服务性行业都把“洗手间”作为自家的窗口地带,不惜本钱,苦心经营呢。
  当然,也不是所有的洗手间都能保持统一的水准。笔者在去旧金山旅行的路上,曾在路边的加油站里歇过脚。那里的洗手间相比较而言,就不敢恭维了。好在这种情况难得一遇。
  最后随带一笔,美国私宅中的洗手间多称Bath,那意思是洗澡间,所不同的是,规模小,色彩与个性特点更丰富;更主要的是,里面各有一张规格、档次各异的澡盆。称Bath也是名符其实的。
  美国人很少说toilet——“厕所”。
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