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服务员是餐厅中进行服务工作的主体,是经营活动的重要内容.餐厅服务员的职业素质从深层次上表现出了一个餐厅的总质量,而小学餐厅的服务对象以小学生为主,他们的身心发展正处于最初的阶段,更需要服务人员的耐心与细心的服务.本文从几个方面论述了如何提高小学餐厅服务人员的素质.
小学餐厅服务员提高职业素质问题探讨
【摘 要】
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服务员是餐厅中进行服务工作的主体,是经营活动的重要内容.餐厅服务员的职业素质从深层次上表现出了一个餐厅的总质量,而小学餐厅的服务对象以小学生为主,他们的身心发展正处
【机 构】
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黑龙江省东京城林业局第一小学
【出 处】
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东方文化周刊
【发表日期】
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2014年1期
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