香菇中甲醛含量测定的不确定度分析

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依据NY/T 1283-2007《香菇中甲醛含量的测定》,对香菇中甲醛的测量不确定度进行评定。在中性条件下,将溶解于水中的甲醛随水蒸馏出,在沸水浴中,溜出液中甲醛在乙酸-乙酸铵缓冲溶液介质中,与乙酰丙酮生产稳定的黄色化合物,冷却后在412nm处测其吸光度,外标法定量。系统分析了该法测量结果的不确定度来源并对其进行评定,对各不确定度分量进行了量化,提出了该法的合成不确定度。 According to NY / T 1283-2007 “Determination of formaldehyde content in mushrooms”, the uncertainty of the measurement of formaldehyde in mushroom was evaluated. Under neutral conditions, the formaldehyde dissolved in water is distilled off with water. In a boiling water bath, the formaldehyde in the liquid is slurried out in an acetic acid-ammonium acetate buffer solution medium to produce a stable yellow compound with acetylacetone, which is cooled at 412 nm Measurement of its absorbance, external standard method. The sources of the uncertainty of the measurement results are systematically analyzed and evaluated, and the components of each uncertainty are quantified. The synthetic uncertainty of the method is proposed.
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