武汉市饮食服务从业人员携带沙门氏菌检测分析

来源 :公共卫生与预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shilinjun2000
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沙门氏菌属广泛分布于自然界,通常寄居在人或动物肠道内。该菌属中有的除引起肠道感染.导致腹泻外,还能引起其它脏器或全身性感染,例如肠热症、败血症等。
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